龔 瑞林, Richard Zwe-Ling Kong   

FAX &TEL:+886-2-24632179

Cellular Immunology Lab., Department of Food Science, National Taiwan Ocean University, 2 Pei-Ning Road, Keelung 20224, Taiwan, R.O.C.

Email: kongzl@mail.ntou.edu.tw 

      Skype: kongzlsjb      Facebook: cytobabe


學歷 Education

日 本九州大學  細胞工學博士  PhD, Kyushu University Japan


專長 Specification

細胞、免疫學、功能素材與奈米包覆/ Cell Biology, mmunology, Nutraceuticals and Nanoencapsulation

教 學 Teaching

生化、細胞、免疫/ Biochemistry, Cell Biology, Immunology

教學網站/ Teaching Website指導論文/ Student Thesis書籍媒體/ Book Media

研究 Research

      以細胞免疫學及飲食保健觀點聚焦於老化代謝症候 相關研究  T- 腫瘤-(NK 輔助)、 I- 免疫-(調節過敏+腸道 炎)、 M- 代謝-(動脈硬化+肥胖+糖 尿病)、 E- 生殖-(內 分泌造精)、 S- 皮膚-(頭髮+醣老 化),涵蓋細胞-動物-人體各層次的細胞免疫分子活性機制探討。 

   Cellular /Molecular Immunology Research and Health food /Nutraceuticals Development that focus on Ageing Related Metabolic Syndrome through in vitro & in vivo Models.
The TIMES Group involved Tumor (NK cell activator, Cachexia, Neurotoxicity),  Immune (allergy, IBD), Metabolism (obesity, atherosclerosis, diabetes, Osteoarthritis), Endocine (Spermatogenesis), and Skin (aging glycation, alopecia) five topics.

著作發表: 網路自動更新如下:  https://orcid.org/0000-0002-4877-6524

學術/ Publication PubMed專利/ Patent 榮譽獎項/ Awards

研究群/ Team

新觀念 New Ideas

新技術 New Technology

新素材 New Bioactives

 

核 心-保健素材之功能機制與製程化

策略-保健功能評估蛋白基因體機制

技術-食用奈米包覆技術與代謝吸收

產學-健康食品檢測+開發認證服 務

 

服務 Devotion

2019-present 

台灣保健食品學會理事長 (President of Taiwan Society of Health Food)

2018-present

Marine Life Science & Technology編輯委員 (Editor of MLST)

2017-2019

台灣食品科學技術學會常務理事 (Excutive Board of Taiwan Association for Food Science and Technology Food)

2013-2019  

國立海洋大學食品科學系主任 (Chair of Food Science Department of NTOU

2012-present

台灣生物科技發展教育基金會董事長 (President  of Biotaiwan Foundation)

2008-present

財團法人藥害救濟基金會評議委員 (Member of The Taiwan Drug Relief Foundation for Drug Hazards)

2006-present

行政院衛生署台灣保健食品跨部會推動小組委 員 (Member of Initiative Committee on Health Care Food Research Program)  

2006-present

基隆隆市政府經濟發展推動小組 委員 (Committee Member of Department of Economic Affairs of Keeling City Government)

2005-2009

立海洋大學創新育成中心主任 (Director of the Innovation Incubator Center of NTOU)

2004-present

國際雜誌Zebrafish Editor台灣 區編輯 (Editor of International Journal- Zebrafish

2002-2004

大展生命科技有限公司創辦人總經理 (Founder & President of Alarvita Biolife Corporation)

 2002-2007

台灣保健食品學會秘書長 (General Secretary of Taiwan Society of Health Food)

 2000-present)

行政院衛生署健康食品申請評審委員 (Member of Health Food Permit Committee of Department of Health)

1999-present

臺灣農業化學與食品科學編輯委員 (Editor of Taiwanese Journal of Agricultural Chemistry and Food Science

 1998-2018

國際雜誌Cytotechnology Editor顧問 編輯秘書長 (Consulting editor of International Journal- Cytotechnology)

舉辦研討會/ Symposia Organizer


日本動物細胞工學會 Japanese Association for Animal Cell Technology (JAACT)

澳洲生技工業組織 Australia's Biotechnology Industry Organization

美國食品科技年 會 (IFT)

世界食 品科學與技術大會 (IUFOST)

國際營養年會 International Congress of Nutrition (ICN)

台灣保健食品學會 Taiwan Society of Health Food

生物醫學聯合學術年會  (JACBS)

台灣 食品科技學會 Taiwan Association for Food Science and Technology

台灣營養學會 Taiwan Nutrition Society

台灣幹細胞學會 Taiwan Society for Stem Cell Research (TSSCR)

台灣水產學會 The Fisheries Society of Taiwan

信仰 Religion

單一信奉耶穌基督 Christianity  敬 畏耶和華,是智慧的開端;認識至聖者,便是聰明!